+32(0)3 501 72 73
Groothandel in meel en bakkerijgrondstoffen
Warning
  • Assign the component VirtueMart to a menu item

Brilliant

Description

Omschrijving

 

Bloem

 

Ingredienten:
Tarwebloem, Tarwezemelen, Moutbloem, Enzymen (hemi-cellulases,
alpha-amylase), Antioxidant: Ascorbinezuur E300

Tarwebloem, Tarwezemelen, Moutbloem, Enzymen (hemi-cellulases, alpha-amylase), Antioxidant: Ascorbinezuur E300

Structuur: Gedeeltelijk voltarwemeel 51%

 

 

 

Brood

 

Kruim:: Half luchtige kruim
Kleur: Lichtbruin

 

Voedingswaarde brood (per 100 g):*

 

Energetische waarden 349kcal/148 kj
Koolhydraten 61,8 g
Vetten 1,6 g
Eiwit (Nx6,25) 12,5 g
Voedingsvezels 9,5 g

 

* Cijfers zijn afhankelijk van de nieuwe oogst.

Verpakking

25 kg of bulk

 

Opmerkingen

De ‘Classics’-melen is een gamma voltarweof gedeeltelijk voltarwemelen (100%, 75%,51%, 25%). Indien gewenst kunnen de ‘Classics’-melen steeds gemengd worden met andere melen.

Contact

Vaartstraat 128 bus E2
2520 Oelegem
Belgium
Tel. +32(0)3 501 72 73
E-mail