Primo
Description
Omschrijving
Bloem
Ingrediënten: |
Tarwebloem, Tarwezemelen, Tarwegluten, Moutbloem,
Enzymen (hemicellulases, alpha-amylase), Antioxidant:
Ascorbinezuur E300
|
Eiwitten: | 11 |
Asgehalte: | 680 |
Absorptie: | ± 57,5 l |
Brood
Kleur:: | Wit of licht crème |
Geur: | Neutraal |
Voedingswaarde brood (per100g):*
Energetische waarden | 335 kcal/1424 kJ |
Koolhydraten | 70,5 g |
Vetten | 1,1 g |
Eiwit (Nx6,25) | 10,8 g |
Voedingsvezels | 2,5 g |
* Cijfers zijn afhankelijk van de nieuwe oogst.
Verpakking
25 kg of bulk
Opmerkingen
Ook voor bladerdegen en vetdegen.