+32(0)3 501 72 73
Groothandel in meel en bakkerijgrondstoffen
Warning
  • Assign the component VirtueMart to a menu item

Bloem Doré

Description

Omschrijving

 

Bloem

 

Ingrediënten: Tarwebloem, Dextrose, Enzymen (hemicellulases,alpha-amylase)
Antioxidant: Ascorbinezuur E300
Structuur: wit poeder

 

 

Brood

 

Kruim: gelijkmatig en vast
Kleur:: ecru

 

 

Voedingswaarde brood (per 100 g):*

 

Energetische waarden 336 kcal/1425 kJ
Koolhydraten 69,8 g
Vetten 1,1 g
Eiwit (Nx6,25) 11,6 g
Voedingsvezels 2,5 g

 

* Cijfers zijn afhankelijk van de nieuwe oogst.

Verpakking

 

25 kg of bulk

Opmerkingen

 

Stokbroden gemaakt met deze bloem hebben een krokant mooi gekleurde korst.

Contact

Vaartstraat 128 bus E2
2520 Oelegem
Belgium
Tel. +32(0)3 501 72 73
E-mail